Guia de classificação · atualizado em 10/08/2026
Qual é o NCM da carne moída?
Carne moída bovina crua e sem tempero costuma acompanhar a carne bovina desossada: 0201.30.00 quando fresca ou refrigerada e 0202.30.00 quando congelada. Mistura, tempero ou cozimento exigem nova análise.
Compare antes de cadastrar
Código por situação do produto
Carnes bovinas desossadas
Carne moída bovina crua, sem tempero, fresca ou refrigerada.
Carnes bovinas desossadas
Carne moída bovina crua, sem tempero e congelada.
Preparações e conservas de carne bovina
Pode ser uma hipótese quando existe preparo; composição e processo precisam ser conferidos.
O ponto que costuma confundir: A Receita já classificou hambúrguer bovino cru, congelado e sem tempero em 0202.30.00. Isso ajuda a entender o critério, mas não substitui a análise do produto concreto.
Conferência rápida
Quatro perguntas antes da nota
- 01 É 100% carne bovina ou existe mistura com outra carne?
- 02 Recebeu sal, temperos, ligantes ou outros ingredientes?
- 03 Está fresca, refrigerada ou congelada?
- 04 É carne moída solta ou hambúrguer moldado e preparado?
Dúvidas comuns
Perguntas sobre ncm de carne moída
Qual o NCM da carne moída refrigerada?
Para carne moída bovina crua, sem tempero, fresca ou refrigerada, a triagem aponta para 0201.30.00.
Qual o NCM da carne moída congelada?
Para carne moída bovina crua, sem tempero e congelada, a triagem aponta para 0202.30.00.
Hambúrguer e carne moída usam sempre o mesmo NCM?
Não. Ingredientes, tempero, cozimento e processo industrial podem transformar o produto em uma preparação de carne e mudar a classificação.
Fontes e responsabilidade
Códigos e descrições conferidos na tabela NCM do Sistema Classif , vigente em 10/08/2026, conforme Resolução Gecex nº 926/2026.
Apoio adicional: Solução de Consulta 98.035/2018 — Receita Federal .
Esta página faz triagem e não substitui a validação do responsável fiscal. Para uma decisão formal, use o serviço de consulta da Receita Federal .